Брошеты с митболом из говядины

Брошеты с митболом из говядины

150  руб.

Брошеты с митболом из говядины-классический рецепт митболов,обжаренных во фритюре до хрустящей корочки в сочетании со свежими овощами на деревянной шпажке

Минимальный заказ 10 шт
40 гр

Описание товара

Первоочередное отличие итальянских митболов от славянских фрикаделек — их не готовят в бульоне, и лишь в редких случаях тушат на сковороде. В основном их запекают в духовке, жарят или пропаривают. Брошеты с митболом из говядины мы запекаем в духовке, предварительно обжарив во фритюре до хрустящей корочки.

Американская версия брошетов, которая и обрела куда больший спрос, нежели итальянская, обычно готовится во фритюре, вследствие чего получает потрясающую хрустящую корочку и становится чудесным дополнением к булочке для хот-дога, листовому салату и нежной моцарелле или иному сыру.